我国是原发性肝癌高发地区，每年新发病例约占全球肝癌患者的55%，全球肝癌新发病例一半以上在中国，令人震惊。早期肝癌的症状很容易被人们忽视，肝脏本身就很特殊。即使肝脏有问题，也没有特定的症状，仍然可以维持我们正常人体的需要，继续工作，大多数患者早期甚至晚期无明显症状。

　　肝癌的发病率和死亡率分别排在第三和第二位，且多发生在40岁以后的人群。超过90%的肝癌患者发生在长期慢性肝病的基础上。在中国，肝硬化和乙肝患者很多，这些长期慢性肝病患者是肝癌的高危人群。

　　引起原发性肝癌的因素很多，如病毒因素、酒精中毒、水污染、食物污染，尤其是黄曲霉毒素、环境污染、化学接触等，如果这些致病因素叠加在一起，就会产生协同作用，肝癌的概率就会大大增加。

　　喝酒真的会增加肝癌的风险吗？

　　肝癌患者男女比例为5: 1，近40%的患者长期饮酒

　　为进一步加强原发性肝癌规范化诊疗，提高我国在肝癌领域的学术水平，中国临床肿瘤学会(CSCO)和北京西四科临床肿瘤研究基金会牵头开展了“中国(CLCS)原发性肝癌临床登记调查”项目。

　　22日召开的大会公布了我国18个中心第一阶段的初步成果，其中，肝细胞癌是我国最常见的原发性肝癌类型，占89.72%，其次是肝胆癌3.98%和混合型肝癌2.12%，其他少见恶性肿瘤4.18%。原发性肝癌初诊年龄18.2 ~ 85.2岁(中位年龄54.8岁)，男性1706例，女性335例，男女比例约为5: 1。

　　原发性肝癌患者中，既往基础肝病1106例，以乙肝感染为主，占90.14%；丙型肝炎占1.45%。0.99%的患者感染乙肝和丙肝；其他原因引起的肝病7.41%。40.63%的患者有吸烟史。38.16%的患者有长期饮酒史，其中38.28%的乙肝感染者同时饮酒。

　　饮酒是乙肝患者的禁忌，世界卫生组织已经将酒精(饮料)列为一种致癌物，统计数据显示，世界上5.5%的癌症和5.8%的癌症死亡是由酒精引起的。酒精可引起三种肝病——酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化，可进一步发展为肝癌。专家指出，乙肝病毒和酒精都是诱发肝癌的高危因素，当两者同时存在时，就相当于多了一条诱发肝癌的途径。

　　肝炎会发展成肝癌吗？

　　“我喝酒会引起肝脏病变吗？有的人不喝酒还得肝癌！”

　　确实，很多人最终会因为乙肝、丙肝、肝硬化等肝病发展成肝癌。但约10%的肝癌患者没有慢性肝病，不饮酒，甚至长期接触污染物。这种原因不明的肝癌，临床上也有。

　　肝炎会发展成肝癌吗？这不一定是真的，只能说慢性肝炎患者是肝癌的高危人群。在中国，大约10%的乙肝患者会从急性肝炎转变为慢性肝炎，慢性肝炎会引起肝脏的反复损伤和修复，逐渐发展为肝硬化，部分患者可能转化为肝癌。

　　最伤肝的习惯:饮食不规律，工作量大的时候，放松一下自己，大部分人会选择出去大吃一顿，而外面的食物大多是重口味的食物，比家里的味道更鲜美，香味更足。

　　此外，由于平时工作或外出，人们往往饿得饱饱的，肝脏是解毒器官，也是参与新陈代谢的主要器官，一旦摄入过多高蛋白、高脂肪、低纤维的食物，不仅会给胃带来压力，还会增加肝脏的代谢，此外，从长远来看，脂肪摄入过多也会增加脂肪肝的概率。

　　最伤肝的食物:发霉的食物。生活中，如果食物存放时间过长，淀粉含量高的食物，如玉米、花生、面包等。，会滋生霉菌一旦湿度和温度都适合细菌生长，其中黄曲霉毒素对我们的健康影响最大。

　　经过大量研究，发现黄曲霉毒素的毒性是砷的68倍，一旦误食，很容易对肝脏造成不小的伤害，也是诱发肝脏的危险因素之一。

　　所以只要发现发霉的食物，就要及时扔掉，避免误食黄曲霉毒素。每个人都应该注意每天吃足够的绿叶蔬菜。研究表明，绿叶蔬菜中的叶绿素可以在一定程度上帮助我们降低黄曲霉毒素的吸收率，预防肝癌。

　　最伤肝的饮料:酒精，众所周知，饮酒过量会对健康造成危害，尤其是肝脏，酒精大多由肝脏解毒和代谢，长期饮酒会降低肝脏的解毒能力，进而影响肝脏健康，严重增加肝癌的发病率。

　　因此，对于健康人来说，男性饮酒不宜超过25g，女性饮酒不宜超过15g。

　　肝癌日常预防小贴士：

　　一、平时多喝水:喝水可以帮助肝脏排毒，及时排泄代谢废物，从而减轻肝脏负担。

　　二、不要熬夜:保持足够的睡眠时间，不要熬夜，让人体休息，增强人体免疫力。

　　三、不要轻易生气:每天保持好心情，不要让情绪波动太大。经常生气容易伤肝，导致肝郁。

　　四、高危人群、长期慢性肝炎患者一定要定期体检，早发现、早治疗，不要错过最佳治疗时机。

　　五、慢性肝病患者必须到正规医院进行咨询和治疗，选择专业医院和医生，并接受专业指导。

　　六、肝癌仍然是一种生活方式疾病，吸烟、酗酒、暴饮暴食等不良习惯应该摒弃，同时饮食要清淡，避免吃一些使肝脏负担过重的食物，注意饮食结构，合理饮食，少抽烟少喝酒，并保持健康的生活习惯。