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基因检测指导生活饮食营养更均衡
发表时间:2021-08-02     阅读次数:     字体:【

  基因告诉你,孕妇补充多少叶酸,由于基因型的不同,每个孕妈妈叶酸代谢所需的酶的活性也不同,因此叶酸的代谢能力也不同,有些基因型使叶酸代谢紊乱,叶酸代谢弱,虽然孕妇摄入正常剂量的叶酸,但儿童仍可能有神经管畸形,同时,过量食用叶酸会产生毒副作用,如干扰微量元素锌的吸收,导致缺锌,掩盖维生素B12缺乏的早期表现,延缓神经损伤的诊治,因此,孕妇补充叶酸的量应根据自身的遗传特点来确定。

  个性化营养均衡,远离慢性病:

  生活习惯往往在高血压、糖尿病等慢性病的发生中起着重要的作用,这就需要我们通过饮食调节的手段来预防和控制,如果通过检测营养物质代谢基因,了解个体对不同营养物质的吸收、代谢能力和偏好,就可以使干预更有针对性。

  比如,如果检测结果显示钾的吸收能力正常,就足以保证合理的饮食,有心脑血管疾病家族史、超重、肥胖、吸烟、长期大量饮酒等高危因素的人群需要注意自身的营养平衡。

  儿童从引导习惯形成中受益更多:

  孩子正处于身体快速成长的时期,均衡的营养可以保证他们的健康成长,此时也是孩子一生饮食习惯的发展阶段,需要父母有针对性的培养,基因的影响使得一些人很难控制他们对某些食物的欲望,比如甜食和咖啡。

  如果基因检测结果显示孩子对碳水化合物上瘾,家长就要特别注意他们在这方面的摄入,比如甜饮料和蛋糕甜点,据专家介绍,儿童可以通过刮擦口腔上皮细胞进行检测。

  管理营养吸收和平衡摄入

  人体必需的营养物质、维生素和矿物质,许多重要的基因参与了这些物质的吸收、分解和储存过程,由于基因组成不同,这些基因的表达因人而异,营养师给出的膳食建议一般针对的是整个人群的平均水平,个体基因J检验可以准确地告诉你,你需要摄入的这些营养素比平均水平多或少。

  例如,一种叫做VDR的基因编码维生素D的受体蛋白,它决定了钙在骨骼中的吸收、储存和流失速度,VDR表达不足的人会增加骨质疏松的风险,HFE和TMPRSS6基因决定铁的吸收能力,表达不足会增加缺铁性贫血的风险,AGT基因影响血压对盐的敏感性,AGT基因的变异应控制盐的摄入以预防高血压等。

 
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